beta karoten

BETA KAROTEN = (beta karoten nedir; beta karoten ne demek; beta karoten İngilizcesi) Başta havuç, ıspanak, kayısı olmak üzere bitkilerin yeşil kısımlarında klorofille birlikte bulunan, A vitaminin ön vitamini olarak da bilinen, 0, 6 mikrogramı bir internasyonal ünite A vitaminine eşit olan toz durumunda kırmızı, eriyikleri ise sarı olan, yağda eriyen ve doymamış hidrokarbon olan bitkisel bir renk maddesi.